灶具使用常识
灶具摆放应避开风口，放在非易燃性材料台面上，如果是木质柜面，上面应该加一层铁皮。灶具上方、附近切勿悬挂、放置易燃物品。
嵌入式灶具安装连接燃气时应采用螺纹连接金属软管，以防止由于软管脱落引发事故。下进风式灶的灶下柜门应留成百叶窗式，以保证空气充足供应。
灶具点火时如连续三次不能点燃，应稍等片刻，待燃气散开后再点火。带熄火保护装置的燃气灶具点火时，按下按钮，打开开关出现火苗后，至少要按压开关3秒以上方能松开。
使用燃气灶时发现“回火”、“脱火”现象，应立即关闭阀门，经调节调风板后，再重新点火。
烹调时要在灶前随时照料，避免汤水溢出熄灭炉火，导致天然气泄漏。
应定期用小铁丝疏通灶具炉头（燃烧器）上的火孔、燃气喷嘴四周的二次进风孔，清除里面的污物，防止堵塞。对热电耦头部、点火放电针尖可以用细沙纸轻轻打磨，将其上的氧化物或影响传热的污渍清除干净，保持其良好的受热、导电状态。
